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中商情報網(wǎng)訊：2025年9月，水果價格持平略跌。秋季水果市場供應(yīng)以晚熟蘋果、柑橘、梨等大宗果品為主，雙節(jié)后隨著餐飲、禮盒消費需求下降，水果消費熱情回落，水果市場將呈現(xiàn)秋果批量上市、需求回落格局，預(yù)計近期價格偏弱運行。

（一）水果批發(fā)價格環(huán)比持平略跌。

9月份水果市場處于夏果退市、秋果上市的結(jié)構(gòu)性調(diào)整階段，疊加中秋、國慶“雙節(jié)”備貨拉動，環(huán)比價格持平略跌，跌幅大幅收窄。9月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤6.88元，環(huán)比跌0.4%，同比跌5.1%。其中，巨峰葡萄、香蕉、鴨梨、富士蘋果環(huán)比分別跌9.1%、跌4.5%、跌1.8%、跌1.5%；菠蘿、西瓜環(huán)比分別漲14.8%、漲9.6%。香蕉、西瓜、鴨梨、巨峰葡萄同比分別跌20.8%、跌19.0%、跌10.3%、跌6.4%；富士蘋果、菠蘿同比分別漲8.5%、漲4.9%。分品種看，蘋果冷庫果清庫，新產(chǎn)季嘎啦、美八等產(chǎn)新結(jié)束，晚熟果零星采青，市場對新產(chǎn)季蘋果持增產(chǎn)預(yù)期，蘋果價格穩(wěn)中略跌。西瓜北方主產(chǎn)區(qū)進(jìn)入上市尾期，供給減少，開學(xué)季校園集中采購與中秋節(jié)備貨拉動消費需求，價格明顯上漲。晚熟葡萄集中上市，其中北方產(chǎn)區(qū)的陽光玫瑰大量上市，9月份北京新發(fā)地批發(fā)均價每公斤11.57元，較低的價位疊加其“曾經(jīng)的貴族水果”品類認(rèn)知，更易吸引消費者選購，對同季上市的巨峰葡萄形成替代效應(yīng)，價格承壓下行。

（二）1—8月累計，我國水果進(jìn)出口量額齊增。

8月份，我國水果進(jìn)口以榴蓮、香蕉、椰子為主，進(jìn)口量同比分別增41.4%、增46.7%和增41.8%，進(jìn)口額分別增26.8%、增25.7%和增30.8%，單價均有較大程度下降。水果出口以葡萄、梨、蘋果為主。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，8月份我國水果進(jìn)口量85.12萬噸，環(huán)比減7.5%，同比增26.5%；進(jìn)口額17.87億美元，環(huán)比減10.4%，同比增21.8%。水果出口量54.41萬噸，環(huán)比增13.2%，同比減0.9%；出口額6.58億美元，環(huán)比減0.4%，同比減10.9%。1—8月累計，我國水果進(jìn)口量702.45萬噸，同比增16.2%，進(jìn)口額145.09億美元，同比增4.2%；出口量384.20萬噸，同比增2.9%，出口額50.80億美元，同比增2.0%。

（三）預(yù)計后期水果價格下跌。

秋季水果市場供應(yīng)以晚熟蘋果、柑橘、梨等大宗果品為主，雙節(jié)后隨著餐飲、禮盒消費需求下降，水果消費熱情回落，水果市場將呈現(xiàn)秋果批量上市、需求回落格局，預(yù)計價格下跌。具體來看，蘋果即將進(jìn)入集中采摘期，隨著山東、陜西主產(chǎn)區(qū)上市量不斷加大，市場供應(yīng)壓力增加，預(yù)計價格將下跌。鴨梨、皇冠梨等進(jìn)入入庫末期，市場供給由新產(chǎn)季鮮果尾貨逐步轉(zhuǎn)為庫存果，供應(yīng)總量充足，預(yù)計價格穩(wěn)中略跌。北方產(chǎn)區(qū)晚熟葡萄仍在持續(xù)供應(yīng)市場，由于水果市場總體供給充足，預(yù)計葡萄價格繼續(xù)下跌。新產(chǎn)季柑橘呈現(xiàn)增產(chǎn)趨勢，砂糖橘、蜜桔、臍橙等進(jìn)入批量上市期，價格進(jìn)入季節(jié)性下行通道。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2030年中國水果市場調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、行業(yè)地位證明、可行性研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)鏈招商圖譜、產(chǎn)業(yè)招商指引、產(chǎn)業(yè)鏈招商考察&推介會、“十五五”規(guī)劃等咨詢服務(wù)。