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2017-2022年中國(guó)啤酒市場(chǎng)調(diào)查及發(fā)展前景研究報(bào)告
2017-2022年中國(guó)啤酒市場(chǎng)調(diào)查及發(fā)展前景研究報(bào)告
出版日期:2017年10月
報(bào)告頁(yè)碼:288 圖表:50
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內(nèi)容概括

2015年,全球171個(gè)國(guó)家啤酒總產(chǎn)量較上年減少1.2%,為1886.4億升,連續(xù)兩年呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。這主要是由于在消費(fèi)量較多的美國(guó)和英國(guó)愛喝啤酒的人們逐漸遠(yuǎn)離啤酒,此外最大啤酒生產(chǎn)國(guó)中國(guó)的產(chǎn)量下滑。2016年,全球啤酒產(chǎn)量為1862.6億升,同比下降1.26%。2016年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量為4506.4萬千升,同比下降4.44%。2017年1-8月,我國(guó)啤酒產(chǎn)量為3297.6萬千升,同比增長(zhǎng)0.50%。2016年,我國(guó)啤酒銷量為4535.0萬千升,同比下降3.50%。2016年,我國(guó)啤酒制造行業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入1916.99億元,同比增長(zhǎng)1.05%,行業(yè)共計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額150.70億元,同比增長(zhǎng)4.72%。未來啤酒主要有兩大趨勢(shì):一是,啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)將由中低端轉(zhuǎn)向中高端,高品質(zhì)產(chǎn)品漸成主流消費(fèi)產(chǎn)品。近年來,我國(guó)啤酒市場(chǎng)正經(jīng)歷由金字塔式轉(zhuǎn)向紡錘形的消費(fèi)結(jié)構(gòu),中高端產(chǎn)品成為主流消費(fèi)產(chǎn)品,而主要可以歸結(jié)為兩點(diǎn):1、人均收入水平的提高;2、消費(fèi)主體的改變,80后、90后成為消費(fèi)主體,消費(fèi)能力增強(qiáng)。二是,生啤占比較低,將成為消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)主要爆發(fā)點(diǎn)。純生啤酒相對(duì)普通啤酒來說口感更純正,味道更新鮮,品質(zhì)更高。過去受技術(shù)、物流限制以及生啤消費(fèi)端需求不旺的影響,純生啤酒占比較低。未來幾年,我國(guó)啤酒產(chǎn)量將緩慢增長(zhǎng),預(yù)測(cè)2022年我國(guó)啤酒產(chǎn)量將達(dá)到528億升,零售量將達(dá)到524億升。隨著啤酒行業(yè)產(chǎn)品往中高端方向發(fā)展,這就意味著未來啤酒行業(yè)噸價(jià)將會(huì)提高,預(yù)計(jì)到2022年,中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入將達(dá)到2146億元。

報(bào)告目錄

第一章 世界啤酒行業(yè)發(fā)展分析 14

第一節(jié) 世界啤酒發(fā)展概述 14

一、世界啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析 14
二、世界啤酒行業(yè)并購(gòu)情況分析 14
三、世界啤酒市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 15

第二節(jié) 歐洲啤酒行業(yè)發(fā)展分析 16

一、奧地利啤酒市場(chǎng)發(fā)展概況 16
二、俄羅斯啤酒產(chǎn)品銷售情況 16
三、比利時(shí)啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析 16
四、匈牙利啤酒市場(chǎng)消費(fèi)情況 17
五、德國(guó)的啤酒行業(yè)發(fā)展情況 17
六、英國(guó)啤酒市場(chǎng)的消費(fèi)情況 18

第三節(jié) 亞洲啤酒行業(yè)發(fā)展概況 19

一、越南啤酒市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力大 19
二、韓國(guó)啤酒的進(jìn)口狀況分析 19
三、日本啤酒銷售量再創(chuàng)新低 20
四、泰國(guó)啤酒業(yè)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)分析 20

第四節(jié) 美國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展概況 21

一、美國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展歷程介紹 21
二、美國(guó)啤酒公司數(shù)量創(chuàng)新高 22
三、美國(guó)酒類消費(fèi)者偏好調(diào)查 22
四、美國(guó)啤酒市場(chǎng)狀況分析 23
五、美國(guó)精釀啤酒發(fā)展趨勢(shì) 24

第五節(jié) 其他國(guó)家啤酒行業(yè)發(fā)展概況 26

一、加拿大啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析 26
二、新西蘭精釀啤酒的生產(chǎn)日漸升溫 26
三、非洲國(guó)家啤酒市場(chǎng)發(fā)展前景良好 27
四、尼日利亞啤酒業(yè)的發(fā)展前景看好 27

第六節(jié) 世界啤酒業(yè)新品推出情況 28

一、喜力啤酒新品發(fā)布 28
二、丹麥研發(fā)能激發(fā)創(chuàng)意啤酒 29
三、臺(tái)灣啤酒推出蜂蜜啤酒熱銷 29
四、朝日啤酒推出新產(chǎn)品“The Dream” 29

第二章 2012-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析 30

第一節(jié) 2014-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況分析 30

一、中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 30
二、2014年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況 30
三、2015年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況 31
四、2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)發(fā)展概況 33

第二節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)規(guī)模分析 34

一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 34
二、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 34
三、銷售規(guī)模增長(zhǎng)分析 35
四、利潤(rùn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 36

第三節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析 37

一、償債能力分析 37
二、盈利能力分析 38
三、毛利率的分析 39
四、運(yùn)營(yíng)能力分析 39

第四節(jié) 2012-2016年中國(guó)啤酒市場(chǎng)供需分析 41

一、中國(guó)啤酒產(chǎn)量地區(qū)分析 41
二、中國(guó)啤酒零售量分析 42
三、中國(guó)啤酒零售額分析 43
四、中國(guó)啤酒人均消費(fèi)量 43

第五節(jié) 2012-2016年中國(guó)易拉罐(聽裝啤酒)市場(chǎng)分析 44

一、易拉罐啤酒發(fā)展概述 44
二、易拉罐啤酒產(chǎn)能分析 45
三、易拉罐啤酒產(chǎn)量分析 45

第六節(jié) 2012-2016年啤酒行業(yè)相關(guān)技術(shù)發(fā)展情況分析 46

一、燕京新技術(shù)提升啤酒風(fēng)味質(zhì)量 46
二、青島啤酒新技術(shù)工藝復(fù)原百年精釀 47
三、燕京加大互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域投入 47

第七節(jié) 2012-2016年啤酒包裝發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì) 48

一、世界啤酒包裝創(chuàng)新發(fā)展 48
(一)日本麒麟推出最輕啤酒包裝 48
(二)百威啤酒20萬罐包裝完全不同 49
(三)神秘Oculto啤酒在外包裝上制造驚喜 49
(四)便于攜帶的啤酒包裝 51
二、啤酒包裝細(xì)分市場(chǎng)分析 51
(一)玻璃瓶 51
(二)易拉罐裝啤酒 52
(三)PET啤酒瓶 52
三、啤酒包裝機(jī)行業(yè)科技走勢(shì) 52
四、PET包裝啤酒瓶發(fā)展現(xiàn)狀 53
五、啤酒包裝發(fā)展趨勢(shì)分析 54
六、啤酒瓶包裝市場(chǎng)制勝策略 55

第三章 中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展分析 58

第一節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 58

一、中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展階段分析 58
二、中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展情況概述 59

第二節(jié) 2012-2017年中國(guó)啤酒供給分析 59

一、2012-2017年中國(guó)啤酒產(chǎn)量分析 59
二、2012-2016年中國(guó)啤酒銷量分析 60
三、2017年中國(guó)啤酒月度產(chǎn)量情況 60

第三節(jié) 中國(guó)精釀啤酒發(fā)展?fàn)顩r分析 61

一、精釀啤酒相關(guān)概述 61
二、中國(guó)精釀啤酒發(fā)展現(xiàn)狀 61
三、中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模 62
四、精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)概況 62
五、精釀啤酒企業(yè)發(fā)展分析 63
六、中國(guó)精釀啤酒規(guī)模預(yù)測(cè) 63

第四節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)+啤酒運(yùn)營(yíng)情況分析 63

一、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒發(fā)展概況 63
二、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒運(yùn)營(yíng)模式 64
三、啤酒電商總體開展情況 64
四、啤酒電商交易規(guī)模分析 65
五、啤酒電商渠道滲透率分析 65
六、互聯(lián)網(wǎng)+啤酒發(fā)展前景分析 65

第四章 中國(guó)啤酒市場(chǎng)發(fā)展分析 67

第一節(jié) 中國(guó)啤酒市場(chǎng)總體概況 67

一、中國(guó)啤酒企業(yè)的市場(chǎng)布局分析 67
二、中國(guó)啤酒淡季市場(chǎng)的變化分析 68
三、中國(guó)啤酒零售市場(chǎng)發(fā)展分析 69

第二節(jié) 城市啤酒市場(chǎng) 69

一、城市啤酒市場(chǎng)的特點(diǎn)分析 69
二、城市啤酒市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成 70
三、中國(guó)南北城市啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況 70
四、啤酒企業(yè)開拓城市市場(chǎng)策略分析 71

第三節(jié) 農(nóng)村啤酒市場(chǎng) 74

一、農(nóng)村啤酒市場(chǎng)分析 74
二、農(nóng)村啤酒市場(chǎng)的銷售特點(diǎn) 75
三、啤酒企業(yè)開拓農(nóng)村啤酒市場(chǎng)策略 76
四、中西部和農(nóng)村啤酒市場(chǎng)為增長(zhǎng)主力 78

第四節(jié) 中高檔啤酒市場(chǎng) 79

一、中高檔啤酒發(fā)展情況分析 79
二、開發(fā)中高檔啤酒的市場(chǎng)機(jī)遇分析 79
三、中高檔啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 79
四、中高檔啤酒終端市場(chǎng)秩序混亂 80
五、開發(fā)中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)策略分析 80

第五節(jié) 啤酒經(jīng)銷商分析 80

一、啤酒經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)模式分析 80
二、公司化啤酒經(jīng)銷商模式 82
三、經(jīng)銷商面臨的主要問題 82
四、啤酒經(jīng)銷商發(fā)展重在創(chuàng)新 83
五、建立公司化經(jīng)營(yíng)模式的方法 83

第六節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)的利潤(rùn)分析 85

一、中國(guó)啤酒行業(yè)利潤(rùn)變化分析 85
二、二三線啤酒企業(yè)利潤(rùn)變化分析 86
三、提升啤酒企業(yè)利潤(rùn)的發(fā)展策略 86

第五章 2010-2016年中國(guó)啤酒區(qū)域市場(chǎng)分析 89

第一節(jié) 中南地區(qū) 89

一、湖北啤酒市場(chǎng) 89
二、湖南啤酒市場(chǎng) 90
三、廣東啤酒市場(chǎng) 91
四、廣西啤酒市場(chǎng) 91
五、海南啤酒市場(chǎng) 92

第二節(jié) 西南地區(qū) 93

一、四川啤酒市場(chǎng) 93
二、云南啤酒市場(chǎng) 94
三、重慶啤酒市場(chǎng) 95
四、貴州啤酒市場(chǎng) 96

第六章 中國(guó)啤酒品牌發(fā)展分析 98

第一節(jié) 中國(guó)啤酒品牌的發(fā)展概況 98

一、中國(guó)啤酒企業(yè)市場(chǎng)份額分析 98
二、中國(guó)啤酒品牌市場(chǎng)份額分析 98

第二節(jié) 中國(guó)區(qū)域啤酒品牌的發(fā)展 99

一、中國(guó)區(qū)域性啤酒品牌發(fā)展情況分析 99
二、中國(guó)區(qū)域啤酒品牌市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)策 100

第三節(jié) 解析啤酒無品牌觀念現(xiàn)象 103

一、無品牌觀念產(chǎn)生的根源 103
二、無品牌觀念產(chǎn)生的后果 104
三、樹立品牌觀念的必然性 105
四、樹立品牌的要點(diǎn)分析 107

第四節(jié) 國(guó)內(nèi)啤酒品牌傳播問題及對(duì)策分析 108

一、中國(guó)啤酒品牌傳播現(xiàn)狀 108
二、啤酒品牌傳播存在問題 110
三、啤酒品牌傳播對(duì)策分析 111

第五節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌整合戰(zhàn)略分析 115

一、中國(guó)啤酒品牌傳播現(xiàn)狀 115
二、啤酒品牌傳播存在問題 117
三、啤酒品牌傳播對(duì)策分析 118

第六節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌整合戰(zhàn)略分析 122

一、中國(guó)啤酒行業(yè)的品牌整合模式 122
二、啤酒品牌整合模式優(yōu)劣勢(shì)分析 122
三、啤酒品牌整合模式的理想路徑 125
四、制定品牌戰(zhàn)略的考慮因素分析 126

第七章 中國(guó)啤酒行業(yè)營(yíng)銷分析 128

第一節(jié) 中國(guó)啤酒業(yè)的營(yíng)銷發(fā)展及趨勢(shì)分析 128

一、啤酒業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀 128
二、啤酒業(yè)的五種營(yíng)銷模式 129
三、啤酒業(yè)中的“中國(guó)特色” 130
四、啤酒業(yè)營(yíng)銷創(chuàng)新策略 131
五、中國(guó)啤酒行業(yè)營(yíng)銷模式發(fā)展趨勢(shì) 135
六、啤酒營(yíng)銷轉(zhuǎn)型的“策略推進(jìn)” 136

第二節(jié) 中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷策略研究 139

一、中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷的現(xiàn)狀 140
二、中國(guó)啤酒品牌營(yíng)銷策略分析 141
三、構(gòu)建區(qū)域強(qiáng)勢(shì)啤酒品牌的實(shí)效策略 142
四、探尋中高檔啤酒的藍(lán)海策略 147
五、漲價(jià)或是啤酒品牌升級(jí)有效策略 148

第三節(jié) 中國(guó)啤酒品牌廣告策略研究 148

一、中國(guó)啤酒企業(yè)廣告投放存在的問題 148
二、中國(guó)啤酒品牌廣告策略的限制因素 149
三、啤酒品牌廣告策略之路徑 151
四、如何縮小國(guó)啤與洋啤廣告水平差距 154
五、中國(guó)啤酒廣告發(fā)展趨勢(shì) 155

第四節(jié) 啤酒旺季營(yíng)銷策略分析 156

一、旺季動(dòng)銷的三大助推器 156
二、啤酒旺季營(yíng)銷的八大短板 159
三、啤酒旺季營(yíng)銷策略 162
四、啤酒旺季促銷的有效策略 167
五、中小啤酒企業(yè)淡季銷售的誤區(qū)與策略 171

第五節(jié) 啤酒夜場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 175

一、啤酒夜場(chǎng)市場(chǎng)特點(diǎn) 175
二、啤酒夜場(chǎng)終端的分類 176
三、國(guó)產(chǎn)啤酒在夜場(chǎng)中的現(xiàn)狀 177
四、啤酒夜場(chǎng)終端營(yíng)銷策略 179

第六節(jié) 中國(guó)啤酒營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)策略分析 184

一、啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)存在的問題 184
二、提高現(xiàn)有營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)效率的有效方法 186
三、啤酒營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)模式的創(chuàng)新與發(fā)展 187

第七節(jié) 中國(guó)啤酒營(yíng)銷案例分析 189

一、華潤(rùn)啤酒營(yíng)銷整合策略 189
二、青島啤酒--歡樂營(yíng)銷 193
三、燕京啤酒--互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷 195
四、雪花啤酒--活動(dòng)營(yíng)銷 196
五、哈啤的世界杯品牌營(yíng)銷 198

第八章 中國(guó)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 201

第一節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 201

一、啤酒業(yè)各整合階段競(jìng)爭(zhēng)狀況 201
二、啤酒企業(yè)線下渠道分析 203
三、啤酒企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+分析 204
四、啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 204

第二節(jié) 中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 205

一、高端啤酒外資品牌占七成 205
二、從搶份額到搶利潤(rùn) 205
三、高端不能僅是價(jià)格高 206

第三節(jié) 啤酒行業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 207

一、啤酒市場(chǎng)未來競(jìng)爭(zhēng)格局 207
二、沿海地區(qū)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí) 208
三、啤酒市場(chǎng)爭(zhēng)奪將加劇 208

第九章 國(guó)內(nèi)啤酒主要品牌及企業(yè)發(fā)展分析 210

第一節(jié) 主要啤酒品牌分析 210

一、百威啤酒 210
(一)新上市產(chǎn)品 210
(二)最新動(dòng)態(tài) 210
(三)銷售策略 211
(四)市場(chǎng)動(dòng)作 211
二、雪花啤酒 212
(一)新上市產(chǎn)品 212
(二)最新動(dòng)態(tài) 213
(三)銷售策略 214
(四)市場(chǎng)動(dòng)作 214
三、珠江啤酒 215
(一)新上市產(chǎn)品 215
(二)品牌建設(shè)情況 215
四、青島啤酒 215
五、燕京啤酒 215
六、哈爾濱啤酒 216
七、嘉士伯啤酒 217
八、金星啤酒 218

第二節(jié) 青島啤酒股份有限公司 219

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 219
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 220
三、企業(yè)啤酒銷售分析 220
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 221
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 221
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 222
七、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 223

第三節(jié) 華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司 223

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 223
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 224
三、企業(yè)啤酒產(chǎn)銷分析 225
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 225
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 225
六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 226

第四節(jié) 北京燕京啤酒股份有限公司 227

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 227
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 227
三、企業(yè)啤酒銷售分析 227
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 228
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 228
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 229
七、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 230

第五節(jié) 廣州珠江啤酒股份有限公司 231

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 231
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 231
三、企業(yè)啤酒銷售分析 231
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 232
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 233
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 233

第六節(jié) 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 234

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 234
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 235
三、企業(yè)啤酒銷售分析 235
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 235
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 236
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 237

第七節(jié) 重慶啤酒股份有限公司 237

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 237
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 238
三、企業(yè)啤酒銷量分析 238
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 238
五、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 239
六、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 239
七、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 240

第八節(jié) 肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司 240

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 240
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 240
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 241
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 241
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 241

第九節(jié) 百威英博雪津啤酒有限公司 242

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 242
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 243
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 243
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 244
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 244

第十節(jié) 三得利啤酒(上海)有限公司 245

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 245
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 245
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 246
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 246

第十一節(jié) 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司 246

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 246
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 247
三、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 247
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 248

第十二節(jié) 燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 248

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 248
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 249
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 249
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 250

第十三節(jié) 金星啤酒集團(tuán)有限公司 251

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 251
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 251
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 252
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)分析 252
五、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 252

第十四節(jié) 百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司 253

一、企業(yè)發(fā)展基本情況 253
二、企業(yè)主要產(chǎn)品分析 253
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 254
四、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 254

第十章 2017-2022年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境與趨勢(shì)分析 255

第一節(jié) 2017-2022年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 255

第二節(jié) 2017-2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 255

一、中國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析 255
二、啤酒市場(chǎng)多元化發(fā)展趨勢(shì)分析 256
三、個(gè)性化、低濃度啤酒提升女性消費(fèi)占比 257
四、行業(yè)整合及消費(fèi)升級(jí)促進(jìn)高端啤酒占比 258
五、生啤及產(chǎn)品灌裝化是產(chǎn)品升級(jí)的主要方向 259

第三節(jié) 2017-2022年中國(guó)啤酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)分析 260

一、2017-2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè) 260
二、2017-2022年中國(guó)啤酒零售量預(yù)測(cè) 260
三、2017-2022年啤酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè) 261

第四節(jié) 2017-2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 261

一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 261
二、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 261
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) 262
四、產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn) 262
五、環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)分析 262

第五節(jié) 2017-2022年中國(guó)啤酒行業(yè)投資策略及建議 263

第十一章 2017-2022年中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 264

第一節(jié) 中國(guó)啤酒品牌的藍(lán)海戰(zhàn)略 264

一、中國(guó)啤酒品牌的“藍(lán)海” 264
二、中國(guó)目前啤酒品牌態(tài)勢(shì) 265
三、中國(guó)啤酒品牌“藍(lán)?!敝房皯n 266
四、中國(guó)主流啤酒品牌藍(lán)海戰(zhàn)略建議 267

第二節(jié) 中國(guó)啤酒行業(yè)品牌突圍策略 269

一、品牌--啤酒市場(chǎng)擴(kuò)張的軟實(shí)力 269
二、以資源整合實(shí)現(xiàn)品牌化突圍 270
三、中小型啤酒企業(yè)的發(fā)展策略 272

第三節(jié) 中國(guó)啤酒國(guó)際化發(fā)展策略 275

一、中國(guó)啤酒企業(yè)的國(guó)際化風(fēng)險(xiǎn) 275
二、中國(guó)啤酒國(guó)際化之路初探 277
三、中國(guó)啤酒業(yè)國(guó)際化發(fā)展策略 280

第四節(jié) 中國(guó)啤酒企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 284

一、華潤(rùn)雪花“打通最后一公里”后5000時(shí)代新戰(zhàn)略 284
二、品牌戰(zhàn)略助推華雪啤酒崛起 285
三、千島湖啤酒以錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略突圍 286
四、青島啤酒未來發(fā)展戰(zhàn)略 287
五、燕京啤酒品牌戰(zhàn)略效果顯著 288

圖表目錄

圖表 1 2011-2016年全球啤酒產(chǎn)量變化趨勢(shì)圖 14
圖表 2 2011-2016年全球啤酒消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖 15
圖表 3 2015-2021年奧地利啤酒零售量情況 16
圖表 4 2015-2021年俄羅斯啤酒零售量情況 16
圖表 5 2015-2021年比利時(shí)啤酒零售量情況 16
圖表 6 2015-2021年匈牙利啤酒零售量情況 17
圖表 7 2015-2021年德國(guó)啤酒零售量情況 18
圖表 8 2015-2021年英國(guó)啤酒零售量情況 19
圖表 9 2015-2021年越南啤酒零售量情況 19
圖表 10 2015-2021年日本啤酒零售量情況 20
圖表 11 2015-2021年泰國(guó)啤酒零售量情況 21
圖表 12 2015-2021年美國(guó)啤酒零售量情況 23
圖表 13 美國(guó)頂級(jí)啤酒廠前十名 24
圖表 14 2015-2021年加拿大啤酒零售量情況 26
圖表 15 2014年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 31
圖表 16 2015年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 32
圖表 17 2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 33
圖表 18 2012-2016年中國(guó)啤酒制造企業(yè)數(shù)量變化趨勢(shì)圖 34
圖表 19 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)總額統(tǒng)計(jì) 35
圖表 20 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)變化趨勢(shì)圖 35
圖表 21 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入統(tǒng)計(jì) 35
圖表 22 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售收入變化趨勢(shì)圖 36
圖表 23 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額統(tǒng)計(jì) 36
圖表 24 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額變化趨勢(shì)圖 37
圖表 25 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率情況 37
圖表 26 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率情況 38
圖表 27 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)銷售利潤(rùn)率情況 38
圖表 28 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率情況 39
圖表 29 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)毛利率情況 39
圖表 30 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率情況 40
圖表 31 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 40
圖表 32 2012-2016年中國(guó)啤酒制造行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況 41
圖表 33 2016年中國(guó)各地區(qū)啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 41
圖表 34 2012-2016年中國(guó)啤酒零售量統(tǒng)計(jì) 42
圖表 35 2012-2016年中國(guó)啤酒零售額統(tǒng)計(jì) 43
圖表 36 2012-2016年中國(guó)人均啤酒消費(fèi)量變化趨勢(shì)圖 43
圖表 37 2012-2016年中國(guó)易拉罐啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 46
圖表 38 Oculto啤酒示意圖 50
圖表 39 漢莎啤酒4×750/660ml產(chǎn)品安全便攜式紙板銷售包裝解決方案示意圖 51
圖表 40 2012-2017年中國(guó)啤酒產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 59
圖表 41 2012-2016年中國(guó)啤酒銷售量情況統(tǒng)計(jì) 60
圖表 42 2017年中國(guó)啤酒月度產(chǎn)量情況統(tǒng)計(jì) 60
圖表 43 2013-2016年中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模變化趨勢(shì)圖 62
圖表 44 2013-2016年啤酒電商交易規(guī)模變化趨勢(shì)圖 65
圖表 45 2010-2016年湖北省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 89
圖表 46 2010-2016年湖北省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 89
圖表 47 2010-2016年湖南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 90
圖表 48 2010-2016年湖南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 90
圖表 49 2010-2016年廣東省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 91
圖表 50 2010-2016年廣東省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 91
圖表 51 2010-2016年廣西區(qū)啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 92
圖表 52 2010-2016年廣西區(qū)啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 92
圖表 53 2010-2016年海南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 93
圖表 54 2010-2016年海南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 93
圖表 55 2010-2016年四川省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 94
圖表 56 2010-2016年四川省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 94
圖表 57 2010-2016年云南省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 95
圖表 58 2010-2016年云南省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 95
圖表 59 2010-2016年重慶市啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 96
圖表 60 2010-2016年重慶市啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 96
圖表 61 2010-2016年貴州省啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 97
圖表 62 2010-2016年貴州省啤酒消費(fèi)量統(tǒng)計(jì) 97
圖表 63 2013-2016年中國(guó)啤酒生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額情況 98
圖表 64 2013-2016年中國(guó)啤酒品牌市場(chǎng)占有率情況 99
圖表 65 中國(guó)啤酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 205
圖表 66 2010-2016年中國(guó)啤酒企業(yè)擴(kuò)張模式統(tǒng)計(jì) 209
圖表 67 百威英博主要產(chǎn)能及擴(kuò)張方向統(tǒng)計(jì) 212
圖表 68 雪花啤酒“雪花臉譜”基本情況 212
圖表 69 雪花臉譜啤酒產(chǎn)品圖 213
圖表 70 雪花啤酒主要產(chǎn)能及擴(kuò)張方向統(tǒng)計(jì) 214
圖表 71 哈爾濱清涼啤酒基本情況 216
圖表 72 哈爾濱啤酒清涼 217
圖表 73 嘉士伯精釀拉格啤酒Korev產(chǎn)品圖 218
圖表 74 嘉士伯精釀拉格啤酒Frontier產(chǎn)品圖 218
圖表 75 金星原漿啤酒價(jià)格表 219
圖表 76 金星原漿啤酒產(chǎn)品圖 219
圖表 77 青島啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì) 220
圖表 78 2013-2017年青島啤酒股份有限公司啤酒銷售情況統(tǒng)計(jì) 221
圖表 79 2017年青島啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 221
圖表 80 2013-2017年青島啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 221
圖表 81 2017年青島啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表 222
圖表 82 華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司雪花啤酒情況統(tǒng)計(jì) 224
圖表 83 2013-2017年華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司啤酒產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì) 225
圖表 84 2013-2017年華潤(rùn)啤酒(控股)有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 225
圖表 85 北京燕京啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品系列統(tǒng)計(jì) 227
圖表 86 2013-2017年北京燕京啤酒股份有限公司啤酒銷量統(tǒng)計(jì) 228
圖表 87 2017年北京燕京啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 228
圖表 88 2013-2017年北京燕京啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 228
圖表 89 2017年北京燕京啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表 229
圖表 90 廣州珠江啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì) 231
圖表 91 2013-2017年廣州珠江啤酒股份有限公司啤酒銷量統(tǒng)計(jì) 232
圖表 92 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 232
圖表 93 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 232
圖表 94 2013-2017年廣州珠江啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 233
圖表 95 2017年廣州珠江啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表 233
圖表 96 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)品情況 235
圖表 97 2013-2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司啤酒產(chǎn)銷情況統(tǒng)計(jì) 235
圖表 98 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分產(chǎn)品情況表 236
圖表 99 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)情況 236
圖表 100 2013-2017年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 236
圖表 101 2016年福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表 237
圖表 102 重慶啤酒股份有限公司啤酒情況表 238
圖表 103 2013-2016年重慶啤酒股份有限公司啤酒銷量情況統(tǒng)計(jì) 238
圖表 104 2016年重慶啤酒股份有限公司分行業(yè)分產(chǎn)品情況表 239
圖表 105 2013-2017年重慶啤酒股份有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 239
圖表 106 2016年重慶啤酒股份有限公司分地區(qū)情況表 239
圖表 107 2012-2016年肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司收入及利潤(rùn)統(tǒng)計(jì) 241
圖表 108 百威英博雪津啤酒有限公司啤酒產(chǎn)品情況統(tǒng)計(jì) 243
圖表 109 2012-2016年百威英博雪津啤酒有限公司收入及利潤(rùn)情況 243
圖表 110 三得利啤酒(上海)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表 245
圖表 111 2012-2016年三得利啤酒(上海)有限公司收入和利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)情況 246
圖表 112 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表 247
圖表 113 哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表 249
圖表 114 2013-2017年燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司收入及利潤(rùn)情況 249
圖表 115 金星啤酒集團(tuán)有限公司主要啤酒產(chǎn)品列表 251
圖表 116 2013-2016年金星啤酒集團(tuán)有限公司啤酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 252
圖表 117 2012-2016年金星啤酒集團(tuán)有限公司收入及利潤(rùn)情況 252
圖表 118 2012-2016年百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司收入及利潤(rùn)情況 254
圖表 119 中國(guó)啤酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì) 255
圖表 120 中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在由金字塔型轉(zhuǎn)向紡錘形 258
圖表 121 2014年和2020年中國(guó)啤酒高中低端產(chǎn)品的銷售變化 259
圖表 122 中國(guó)及部分國(guó)家生啤占有率示意圖 259
圖表 123 2017-2022年中國(guó)啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 260
圖表 124 2017-2022年中國(guó)啤酒零售量預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 260
圖表 125 2017-2022年中國(guó)啤酒行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)趨勢(shì)圖 261

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廣西河池羅城仫佬族自治縣縣委書記一行蒞臨我院考察交流

9月6日,廣西壯族自治區(qū)河池市羅城仫佬族自治縣縣委書記吳貞儒一行蒞臨我院考察交流。會(huì)上,吳書記介紹了羅...

廣西河池羅城仫佬族自治縣縣委書記一行蒞臨我院考察交流

9月6日,廣西壯族自治區(qū)河池市羅城仫佬族自治縣縣委書記吳貞儒一行蒞臨我院考察交流。會(huì)上,吳書記介紹了羅...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院教授受邀為哈密市作招商引資專題培訓(xùn)

近日,2025年哈密市招商隊(duì)伍能力提升培訓(xùn)班開講。中商產(chǎn)業(yè)研究院袁健教授應(yīng)邀為培訓(xùn)班學(xué)員作“全國(guó)統(tǒng)一大市...

中商產(chǎn)業(yè)研究院教授受邀為哈密市作招商引資專題培訓(xùn)

近日,2025年哈密市招商隊(duì)伍能力提升培訓(xùn)班開講。中商產(chǎn)業(yè)研究院袁健教授應(yīng)邀為培訓(xùn)班學(xué)員作“全國(guó)統(tǒng)一大市...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院專家為黑河市實(shí)施自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)提升戰(zhàn)略專題研討班學(xué)員授課

近日,黑龍江省黑河市全市“業(yè)務(wù)大講堂”暨“智匯黑河·高質(zhì)量發(fā)展講壇”新形勢(shì)下如何高質(zhì)量招商及如何推動(dòng)...

中商產(chǎn)業(yè)研究院專家為黑河市實(shí)施自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)提升戰(zhàn)略專題研討班學(xué)員授課

近日,黑龍江省黑河市全市“業(yè)務(wù)大講堂”暨“智匯黑河·高質(zhì)量發(fā)展講壇”新形勢(shì)下如何高質(zhì)量招商及如何推動(dòng)...

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《貴陽(yáng)貴安“十五五”商貿(mào)業(yè)發(fā)展研究》課題通過專家評(píng)審

2025年8月21日,貴陽(yáng)市商務(wù)局組織召開《貴陽(yáng)貴安“十五五”商貿(mào)業(yè)發(fā)展研究》專家評(píng)審會(huì),評(píng)審專家組由來自...

《貴陽(yáng)貴安“十五五”商貿(mào)業(yè)發(fā)展研究》課題通過專家評(píng)審

2025年8月21日,貴陽(yáng)市商務(wù)局組織召開《貴陽(yáng)貴安“十五五”商貿(mào)業(yè)發(fā)展研究》專家評(píng)審會(huì),評(píng)審專家組由來自...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院赴貴州省開展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)重大課題調(diào)研工作

近期,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴貴州省開展“十五五”規(guī)劃前期重大研究課題——《貴州省“十五五”時(shí)期推動(dòng)...

中商產(chǎn)業(yè)研究院赴貴州省開展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)重大課題調(diào)研工作

近期,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴貴州省開展“十五五”規(guī)劃前期重大研究課題——《貴州省“十五五”時(shí)期推動(dòng)...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院赴貴陽(yáng)市開展“十五五”新型工業(yè)化發(fā)展規(guī)劃調(diào)研工作

近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴貴陽(yáng)市開展“十五五”新型工業(yè)化發(fā)展規(guī)劃調(diào)研工作。調(diào)研期間,中商專家團(tuán)隊(duì)...

中商產(chǎn)業(yè)研究院赴貴陽(yáng)市開展“十五五”新型工業(yè)化發(fā)展規(guī)劃調(diào)研工作

近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴貴陽(yáng)市開展“十五五”新型工業(yè)化發(fā)展規(guī)劃調(diào)研工作。調(diào)研期間,中商專家團(tuán)隊(duì)...

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中商產(chǎn)業(yè)研究院赴武威市開展武威工業(yè)園區(qū)“十五五”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃調(diào)研工作

近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴甘肅省武威工業(yè)園區(qū)開展《武威工業(yè)園區(qū)“十五五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及產(chǎn)業(yè)鏈圖...

中商產(chǎn)業(yè)研究院赴武威市開展武威工業(yè)園區(qū)“十五五”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃調(diào)研工作

近日,中商產(chǎn)業(yè)研究院專家團(tuán)隊(duì)赴甘肅省武威工業(yè)園區(qū)開展《武威工業(yè)園區(qū)“十五五”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及產(chǎn)業(yè)鏈圖...

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潮州市人民政府領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨我院考察交流

8月11日,潮州市人民政府黨組成員、副市長(zhǎng)陳紅政一行蒞臨我院考察交流。會(huì)上,陳市長(zhǎng)介紹了潮州市產(chǎn)業(yè)資源...

潮州市人民政府領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨我院考察交流

8月11日,潮州市人民政府黨組成員、副市長(zhǎng)陳紅政一行蒞臨我院考察交流。會(huì)上,陳市長(zhǎng)介紹了潮州市產(chǎn)業(yè)資源...

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