硫酸軟骨素是一種從動(dòng)物軟骨中提取的粘多糖,一般約含50-70個(gè)雙糖單位,鏈長(zhǎng)不均一,相對(duì)分子量在10000-50000之間,是結(jié)締組織基質(zhì)的組成成分之一,是糖蛋白的輔基。硫酸軟骨素可將水分吸入蛋白多糖分子內(nèi),使軟骨變厚及有如海綿般,并增加關(guān)節(jié)內(nèi)的滑液量,從而緩和行動(dòng)時(shí)的沖擊和摩擦。其所富含的粘性多醣體,可以重建關(guān)節(jié)軟骨,對(duì)軟骨退化很有幫助。硫酸軟骨素廣泛存在于動(dòng)物的軟骨、喉骨、鼻骨、骨鍵等組織中,是一種白色粉末,吸水性強(qiáng),易溶于水,不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有機(jī)劑。全球范圍內(nèi)對(duì)硫酸軟骨素需求量最大的是美國(guó),最大的原料生產(chǎn)國(guó)則是中國(guó),中國(guó)是世界硫酸軟骨素最大的生產(chǎn)國(guó)和輸出國(guó),超過世界產(chǎn)量的4/5由中國(guó)提供。作為畜牧大國(guó),中國(guó)生產(chǎn)硫酸軟骨素的動(dòng)物軟骨等原料充足、價(jià)格便宜,國(guó)際認(rèn)證又很規(guī)范,具有核心競(jìng)爭(zhēng)力。目前,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)硫酸軟骨素的企業(yè)主要有煙臺(tái)東誠(chéng)藥業(yè)、青島綠萃生物、青島九龍生物、嘉興恒杰生物、日照嵐山生化制品有限公司等公司。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)硫酸軟骨素的企業(yè)主要集中在山東、浙江和江蘇等沿海地區(qū)。硫酸軟骨素產(chǎn)量近年來呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),這與國(guó)際市場(chǎng)對(duì)硫酸軟骨素的需求增長(zhǎng)迅速有關(guān)。從全球來看,硫酸軟骨素需求國(guó)為歐洲、美國(guó)、加拿大、日本和韓國(guó)等,主要用于硫酸軟骨素藥物、關(guān)節(jié)炎輔助治療保健品及營(yíng)養(yǎng)保健品的生產(chǎn)。在國(guó)際市場(chǎng)強(qiáng)勁的需求拉動(dòng)下,中國(guó)硫酸軟骨素產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大。2006至2009年的年平均產(chǎn)量為3300噸,年復(fù)合平均增長(zhǎng)率為24%。2010年至今,中國(guó)硫酸軟骨素的產(chǎn)量繼續(xù)不斷上升,2010年達(dá)到4545噸,2015年達(dá)到9876噸。目前,中國(guó)共有30多個(gè)硫酸軟骨素原料藥的生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào),100多個(gè)制劑生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào),21家企業(yè)通過了硫酸軟骨素原料藥的GMP認(rèn)證。但近幾年申請(qǐng)的硫酸軟骨素產(chǎn)品、制劑大部分是滴眼劑,口服硫酸軟骨素的營(yíng)養(yǎng)保健品和藥物市場(chǎng)遠(yuǎn)未打開。部分以出口為主的企業(yè),如煙臺(tái)東誠(chéng)、江陰技源、山東益寶等企業(yè)的產(chǎn)品先后通過了歐洲藥典、美國(guó)藥典的質(zhì)量認(rèn)證,正逐漸引領(lǐng)國(guó)內(nèi)行業(yè)走出世界硫酸軟骨素產(chǎn)業(yè)鏈的低端。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)計(jì),2018-2023年期間,中國(guó)硫酸軟骨素產(chǎn)量將保持年均10%以上的復(fù)合增長(zhǎng),到2021年,中國(guó)硫酸軟骨素產(chǎn)量將達(dá)到1.87萬噸。
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