三、消費增長趨于平緩
2022年,規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)主營業(yè)務收入為4717.3億元,同比增長1.1%,增速降低10.6個百分點;人均乳制品消費量為42千克,比2021年減少0.6千克;奶業(yè)主產省生乳收購平均價為4.16元/千克,4年來出現首次下降。中商產業(yè)研究院分析師預測,2023年中國規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)主營業(yè)務收入將達到5002億元。
數據來源:《中國奶業(yè)質量報告(2023)》、中商產業(yè)研究院整理
四、民族奶業(yè)競爭力持續(xù)增強
2022年,國產奶與進口奶比較評估顯示,巴氏殺菌奶、超高溫滅菌奶和嬰幼兒配方奶粉的安全指標均符合中國、美國及歐盟限量標準;其中,國產奶的乳鐵蛋白、β-乳球蛋白和糠氨酸等指標均優(yōu)于進口同類產品。
更多資料請參考中商產業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數據、產業(yè)情報、行業(yè)研究報告、行業(yè)白皮書、商業(yè)計劃書、可行性研究報告、園區(qū)產業(yè)規(guī)劃、產業(yè)鏈招商圖譜、產業(yè)招商指引、產業(yè)鏈招商考察&推介會等服務。
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