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（二）學(xué)生營養(yǎng)改善行動

指導(dǎo)學(xué)生營養(yǎng)就餐。持續(xù)實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂建設(shè)。鼓勵各地因地制宜制定滿足不同年齡段在校學(xué)生營養(yǎng)需求的食譜指南，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)就餐。制定并實施集體供餐單位營養(yǎng)操作規(guī)范。（省教育廳、衛(wèi)生計生委、食品藥品監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

學(xué)生超重、肥胖干預(yù)。落實中小學(xué)生健康體檢制度。開展針對學(xué)生的“運動+營養(yǎng)”體重管理和干預(yù)策略研究，指導(dǎo)學(xué)生均衡膳食，加強(qiáng)營養(yǎng)宣傳教育，強(qiáng)化學(xué)生課外運動鍛煉。加強(qiáng)對校園及周邊食物售賣的管理。加強(qiáng)對學(xué)生超重、肥胖情況的監(jiān)測與評價，分析家庭、學(xué)校和社會等影響因素，提出有針對性的綜合干預(yù)措施。（省教育廳牽頭；省衛(wèi)生計生委、體育局、食品藥品監(jiān)管局配合）

開展學(xué)生營養(yǎng)健康教育。推動中小學(xué)加強(qiáng)營養(yǎng)健康教育。結(jié)合不同年齡段學(xué)生的特點，開展形式多樣的課內(nèi)外營養(yǎng)健康教育活動。（省教育廳牽頭；省衛(wèi)生計生委配合）

（三）老年人群營養(yǎng)改善行動

實施老年人群營養(yǎng)監(jiān)測和評價。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，逐步開展老年人群營養(yǎng)狀況監(jiān)測、篩查與評價工作，掌握我省老年人群營養(yǎng)健康狀況。（省衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)）

促進(jìn)“健康老齡化”。依托基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，為居家養(yǎng)老人群提供膳食指導(dǎo)和咨詢。指導(dǎo)醫(yī)院、社區(qū)食堂、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展?fàn)I養(yǎng)配餐。開發(fā)適合老年人群營養(yǎng)健康需求的食品產(chǎn)品。對低體重高齡老人進(jìn)行專項營養(yǎng)干預(yù)，逐步提高老年人群的整體健康水平。（省衛(wèi)生計生委牽頭；省民政廳、工業(yè)和信息化委、食品藥品監(jiān)管局配合）

建立老年人群營養(yǎng)健康管理與照護(hù)制度。逐步將老年人群營養(yǎng)健康狀況納入居民健康檔案，實現(xiàn)無縫對接與有效管理。依托現(xiàn)有工作基礎(chǔ)，在家庭保健服務(wù)中納入營養(yǎng)工作內(nèi)容。推進(jìn)多部門協(xié)作機(jī)制，實現(xiàn)營養(yǎng)工作與醫(yī)養(yǎng)結(jié)合服務(wù)內(nèi)容的有效銜接。（省衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)）

（四）臨床營養(yǎng)行動

建立、完善臨床營養(yǎng)工作制度。加強(qiáng)臨床營養(yǎng)科室建設(shè)，三級以上綜合醫(yī)院應(yīng)設(shè)營養(yǎng)科室，二級以上綜合醫(yī)院應(yīng)配備營養(yǎng)師，使臨床營養(yǎng)師和床位比例達(dá)到1∶150，增加多學(xué)科診療模式，組建營養(yǎng)支持團(tuán)隊，開展?fàn)I養(yǎng)治療。（省衛(wèi)生計生委牽頭；省教育廳、人力資源社會保障廳配合）

開展住院患者營養(yǎng)篩查、評價、診斷和治療。逐步開展住院患者營養(yǎng)篩查工作，建立以營養(yǎng)篩查—評價—診斷—治療為基礎(chǔ)的規(guī)范化臨床營養(yǎng)治療路徑，依據(jù)營養(yǎng)階梯治療原則對營養(yǎng)不良的住院患者進(jìn)行營養(yǎng)治療，建立完善臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制體系，健全臨床營養(yǎng)各項工作制度和管理規(guī)范，對醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)臨床營養(yǎng)治療效果開展評價。（省衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)）

推動營養(yǎng)有關(guān)慢性病的營養(yǎng)防治。依據(jù)國家高血壓、糖尿病、腦卒中及癌癥等疾病的臨床營養(yǎng)干預(yù)指南，對營養(yǎng)有關(guān)慢性病的住院患者開展?fàn)I養(yǎng)評價及干預(yù)工作，實施分類指導(dǎo)治療。建立從醫(yī)院、社區(qū)到家庭的營養(yǎng)有關(guān)慢性病患者長期營養(yǎng)管理模式，開展?fàn)I養(yǎng)分級治療。（省衛(wèi)生計生委負(fù)責(zé)）

加強(qiáng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品監(jiān)管，強(qiáng)化醫(yī)護(hù)人員有關(guān)知識培訓(xùn)，推動特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和治療膳食的規(guī)范化應(yīng)用。（省衛(wèi)生計生委、食品藥品監(jiān)管局按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)）